Vin Château Berliquet

Comme un trait de lumière. Le soleil à son zénith. La glace et le feu,
entre argiles et calcaires.

Une boule de feu et des grains pulpeux,
juteux, écarlates
qui glissent sur les contours du verre.

Le tintement des feuilles d’argent,
le vent sur le coteau.
La framboise, le graphite,
le cèdre et les parfums du soir.

Une sève d’encre, qui glisse avec délice
et s’étire sur les parois
du verre jusqu’à saturer l’espace.

La puissance au galop, la force et la grâce des tanins, toute l’énergie
d’une matière habilement sculptée.

L’infini d’une saveur éternelle,
l’évasion le temps d’une gorgée,
le rêve enfin, et le repos.